Descripción
Una de las variedades típicas de Extremadura, aunque también está presente en La Mancha. Se caracteriza por sus grandes producciones de uva, por lo que su vocación son los graneles para las mezclas. Origina vinos de poca estructura, amarillos pajizos y con buena acidez. Del estilo de la Airén.
La planta
Tiene buen vigor y gran fertilidad y es de porte erguido. Es de brotación tardía, lo que le ayuda a evitar el daño de las heladas tardías. Su maduración también es tardía, por lo que le convienen terrenos bien orientados y secos para madurar bien y para evitar las enfermedades por hongos a las que es sensible.
Superficie cultivada
Unas 25.000 hectáreas. Mayoría aplastante en Extremadura.
Racimo
Mediano grande, compacto, a veces corrido por exceso de vigor.
Bayas
Tamaño medio, esférica y de color amarillo pajizo con pecas.
Sinonímias
Unas 25.000 hectáreas. Mayoría aplastante en Extremadura.