Variedad originaria del noroeste de la Península, con un alto potencial enológico que está contribuyendo a su renacer. De poca producción, es capaz de dar vinos con mucha graduación alcohólica, mucho color y buena acidez. Puede hacer las veces de la Cabernet en la mezcla con Tempranillo.
6,00 € (Precio/Ud.)
Brotación media-temprana y maduración temprana. Su sensibilidad al odio es media. Es una casta de poca fertilidad, pero buena calidad de sus uvas.
De tamaño pequeño y compacidad alta, de forma cilíndrica y un ala muy marcada.
Pequeña, esférica un poco alargada, de hollejo fino y de color azul negro y un gusto muy especial.
Superficie cultivada en 2018, 42 hectáreas, mayoría en Arribes. En Asturias y Canarias también se la aprecia.
Albarín Negro, Baboso Negro, Bastardo, Caiño Negro.
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