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INJERTOS DE UVA BLANCA ALBILLO MAYOR

ALBILLO MAYOR

Su cultivo es casi exclusivo de Castilla y León, donde algunas pequeñas bodegas lo mantienen vivo elaborando vinos blancos con aromas afrutados, carnosos y estructurados. De color amarillo dorado, tiene una marcada tendencia a la oxidación pero buen grado alcoholico y acidez.

LA PLANTA

De porte erguido y brotación maduración tempranas. No tiene porte vigoroso y se muestra sensible al oídio. La producción de uvas es baja, lo que no le granjeó mucha popularidad en su momento.

SUPERFICIE CULTIVADA

En  2018, 666 hectáreas, todas en Castilla y León menos unas pocas en Asturias y otras en La Rioja.

RACIMO

Mediano, compacto y de forma redondeada pero habitualmente con un ala.

BAYA

Es pequeña de forma esférica; de color amarillo-pardo y con pecas marrones en el hollejo.

SINONIMIAS

Albilla Mayor, Albillo, Blanca del país, Doradilla, Picadillo Blanco, Turruntés.

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