Uvas de mesa

ALEDO

Origen:
Antigua variedad española, cuyo origen genético no es bien conocido. Toma su nombre del pueblo murciano del que procede, aunque su cultivo se centra especialmente en Alicante.

FRUTO

Racimo:
Medio a grande, cilíndrico cónico, alado y de suelto a semisuelto.

Baya:
Coloración amarilla dorada. Tamaño medio- grande. Sabor dulce neutro, muy agradable. Pulpa crujiente y jugosa. Piel media ligeramente pruinosa. Con semilla.

La Planta:
De porte rastrero, de mucho vigor, alta fertilidad y producción de uva muy elevada. La maduración de la uva es tardía, mediados de septiembre, pero aguanta muy bien en la cepa y la recolección se puede retrasar a noviembre-diciembre. El embolsado evita el exceso de insolación y ralentiza el proceso de maduración hasta Navidad, época de gran consumo en España.